油醋汁煎餃

原料

速凍水餃: 13隻, 油: 適量, 水: 適量, 陳醋: 適量, 蔥花: 少許

步驟

1平底鍋加熱,放少許油閏鍋

2將速度水餃擺放在平底鍋內,中火2分鐘

3調油醋汁,水醋油比例10:1:1,攪勻,倒入鍋內,轉大火,10分鐘

4收汁,撒蔥花,關火。喜歡脆一點,關火後,盛出,倒扣盤中,喜歡軟的,鍋蓋燜一到二分鐘。


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