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冰鎮藍莓山藥紫薯球
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原料
紫薯
: , 山藥: , 藍莓醬:
步驟
1
把紫薯、山藥洗凈,放入蒸鍋隔水蒸熟。
2
出鍋晾涼後去皮,分別放入保鮮袋中用擀麵杖壓成泥。
3
戴上手套團成圓形,在把藍莓醬放入一點水,拌好後澆在山藥球上。
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