原料

皮皮蝦: 1斤， 姜: 半顆， 鹽: 少許， 大蒜: 一顆

步驟

1皮皮蝦洗乾淨

2水燒開，上蒸鍋，加入少許薑片和大蒜，撒上少許鹽，蒸15分鐘。

3每隻皮皮蝦都煮成紅色，出鍋！