原料
豬排: 8片， 魚露: 半碗， 砂糖: 半碗， 味精: 少許， 蒜茸: 1茶匙
步驟
1豬排要切薄片，後將豬排洗淨成干水份.
2將各種材料放在碗裡均勻.腌30分鐘.
330分鐘後，將豬排排在平煱裡，成下的汁都倒入煱裡，後開火，用慢火
4邊
5
6
7即可上碟。
小技巧
做這個菜要用慢慢火，因為最後一步很容易燋的，
豬排: 8片， 魚露: 半碗， 砂糖: 半碗， 味精: 少許， 蒜茸: 1茶匙
1豬排要切薄片，後將豬排洗淨成干水份.
2將各種材料放在碗裡均勻.腌30分鐘.
330分鐘後，將豬排排在平煱裡，成下的汁都倒入煱裡，後開火，用慢火
4邊
5
6
7即可上碟。
做這個菜要用慢慢火，因為最後一步很容易燋的，
