原料

菜乾: 一小把， 龍骨: 500g

步驟

1菜乾洗一洗，提前用溫水泡好，大概需要兩三小時。

2龍骨開水下鍋焯一遍，主要是為了去沫。

3合起來煲兩小時。

小技巧

喜歡的話可以加點鮮白菜，不加也無所謂。