原料

芥蘭葉: 適量， 蕃茄: 適量， 水: ， 鹽:

步驟

1芥蘭葉及蕃茄榨汁

2將菜汁慢慢倒進麵粉中，邊攪拌成絮狀，揉成團，麵糰硬一些，麵條更好吃。

3我通常會讓揉好的麵糰再松馳一段時間再來擀麵條。

4一次可以多些，放進冰箱冷凍。不在家時，也不用擔心家裡的書蟲沒有飯吃了。