瘦肉，彩椒，葵花子油，生粉，生抽，白糖，醋，食鹽，料酒，小蔥，姜蒜
1.彩椒 2.瘦肉用生粉，生抽.料酒拌勻. 3.彩椒去籽切塊. 4.鍋里放食油先炒瘦肉.同時把姜蒜地起放入. 5.再放生抽.醋，白糖.食鹽. 6.放入彩椒. 7.起鍋後撒上蔥花. 8.上桌..