椰奶或者牛奶: 240克， 淡奶油: 100克， 玉米澱粉: 40克， 糖: 35-40克
180克椰奶和玉米澱粉混合均勻待用
2剩餘的椰奶，淡奶油，糖混合均勻後。中火加熱至沸騰
3沸騰後加入步驟一的椰奶玉米澱粉混合物
4轉小火繼續加熱。加熱期間不斷用刮刀攪拌以免糊低。攪拌至麵糊變得很濃稠便可以離火
5倒入模具。蓋上蓋子，放涼後，放入冰箱冷藏兩個小時。或者冷凍一個小時也可
6脫模
7切成方塊
8沾椰蓉就可以食用了
9。