這道食譜很適合做成配各類薯片以供臨時聚會用。
蛋黃醬225克,酸奶油200克,香蔥半把,切片,新鮮歐芹半把,芥末1茶匙,蒜頭1個,搗碎
1、用一個攪拌機或食品加工器,將蛋黃醬、酸奶油、香蔥、歐芹、芥末和蒜末一起攪拌均勻。 2、密封好冷卻即可。