鵝油拌面(大概是最簡單的方子了)

原料

黃金鵝油香蔥: 適量, 麵條: 適量, 木魚花(可選): 適量

步驟

1一鍋水煮開,放入麵條,筷子攪攪防止粘連。

2水再次沸騰後,加入一小碗冷水。 再重複一遍。

3煮好的麵條過一下冷水,這樣麵條會比較勁道。

4麵條再放入另一鍋熱水中。為了使它變熱,不需要再煮。

5挖一勺黃金鵝油香蔥,拌勻即可。香噴噴!(我還撒了點木魚花,哈)

小技巧

不需要加鹽,黃金鵝油香蔥的配料包括了鹽,這樣口味清淡點。當然,可以按需加鹽啦


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