桂花糖年糕

原料

年糕(最好是石臼打的年糕): 半條, 桂花: 適量, 白糖: 50G, 紅糖: 10G, 水: 少許, 色拉油: 少許

步驟

1年糕切成片,鄉下石臼打出年糕最好吃

2切片年糕下油鍋煎至兩面金黃,拿起備用

3白糖加紅糖加少量水化開倒入鍋里,放入年糕開小火煮至冒泡關火,出鍋前放大把桂花

小技巧

糖的量可根據自己的口味調節


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