豆漿機: 1台， 綠豆: 適量， 蜜豆: 適量， 糖/蜂蜜/煉乳: 隨意
1綠豆浸泡數小時後放入豆漿機，選擇「綠豆沙」功能。
2做好的綠豆沙冷卻後，放入冰箱冷藏。
3想吃的時候倒一些在碗里或杯里，再放一些蜜豆（超市有賣）即可。嫌不夠甜的還可以加一些糖或蜂蜜或煉乳在綠豆沙中。
第一次按豆漿機菜譜的量做綠豆沙，放了3/5杯綠豆，做出來的根本不是「沙」狀的！ 所以綠豆要多些~再多些~~