原料

牛油果: 1顆， 蝴蝶餅（或麵包丁）: 隨意， 藍莓: 隨意， 覆盆子: 隨意， 自製酸奶油: 100g

步驟

1準備好所有的食材。

2牛油果切丁擺盤。

3撒上洗乾淨的藍莓和覆盆子。

4再來點兒乾酪起士蝴蝶小餅乾。

5最後淋上酸奶油。 吃之前攪拌均勻就可以開動啦！

小技巧

1.沒有乾酪起士蝴蝶餅可以用烤的麵包丁來代替也可以喲，同樣美味！ 2.自製酸奶油做法：200g的動物鮮奶油＋50g酸奶混合後，密封常溫發酵8小時以上即可，再放入冰箱保存。 3.酸奶油的口感很獨特，因為有酸奶的成分吃起來有一種清爽的感覺，不會像吃奶油會感覺膩。加上牛油果，藍莓，覆盆子，又多了酸酸甜甜的口感，再撒點兒「重口味」の乾酪起士蝴蝶餅，口感就更豐富了耶！