木瓜椰奶凍

原料

木瓜: 1個, 牛奶: 150g, 椰漿: 50g, 淡奶油: 50g, 糖: 30g, 魚膠片: 2片

步驟

1準備材料。

2牛奶,椰漿,淡奶油混合,魚膠片用水泡軟。

3木瓜的籽扣乾淨 。

4液體加入泡軟的魚膠片,隔水加熱道魚膠片融化,放涼,倒入木瓜中。

5放入冰箱冷藏一夜,就可以切開享用了。

小技巧

我每切一次就擦一下自己的刀。


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