新鮮枇杷: 大量， 冰糖: 適量， 川貝粉: 少量
1將新鮮枇杷去皮去核，開水洗凈涼干水份，攪拌機攪拌成果醬，下鍋慢火煮8到9小時左右，直至變成膏狀
2煮好裝瓶後進行二次高溫殺菌
3空瓶洗乾淨高溫消毒
4煮好枇杷膏將瓶
5裝瓶後封瓶蓋
6注意取枇杷膏器具要擦乾水份，防止粘水變質
7取適量枇杷膏泡溫開水或者礦泉水，一年四季家中嘗備，潤肺化痰止咳味道佳
農家自製枇杷膏除了患糖尿病患者不宜吃外，其它人群均可以常喝，枇杷膏不是藥，但能治咳預防感冒