營養，健康
1、用剛剛燒開的沸水將準備製作酸奶容器及容器的蓋子沖燙2分鐘（起到殺菌消毒的作用） 2、將鮮牛奶和酸奶倒入容器，充分攪拌均勻（燙過的容器要擦乾水哦） 3、攪拌均勻後將容器蓋上蓋子，放入酸奶機，插上電源，進行發酵（一般10個小時左右就OK拉） 4、發酵好的酸奶室溫放涼後直接放入冰箱冷藏24小時（冷藏鈍化24小時後的酸奶香味更純） 5、吃的時候淋上些蜂蜜拌勻即可（吃多少取多少，放了蜂蜜就可以啦，不用再放糖了哦）
哈，大家可以晚上睡覺前將電源插上，等第二天早晨起來就發酵好了，出門上班前正好放進冰箱，醬紫隔天早晨一起來就可以吃啦，還是蠻方便滴哈~~~