枇杷: 4個, 雪梨: 1個, 冰糖: 少許
1枇杷用鹽水浸泡,麵粉糊搓洗乾淨
2雪梨用麵粉水搓洗乾淨,削皮,梨皮留用
3枇杷對切,去核,撕去果核與果肉相連的白膜。雪梨切塊.去核
4砂鍋加水,放入枇杷,雪梨塊和梨皮,大火燒開,小火煲30分鐘。依口味放入冰糖調味。
梨皮有止咳的作用。雪梨去皮是潤肺,帶皮是止咳。春天乾燥,要多喝潤潤的糖水哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦