蔓越莓曲奇餅乾

原料

黃油: 120克, 鹽: 1克, 糖: 30克, 雞蛋液: 20克, 檸檬汁: 3克, 低筋麵粉: 150克, 蔓越莓碎: 1把

步驟

1黃油軟化後加鹽加糖打發

2分次加入雞蛋液繼續打發

3加入檸檬汁打發

4加入過篩後的麵粉

5加入蔓越莓

6180度,12-15分鐘


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