酸奶塔

原料

麵粉(高粉30克,低粉70克),糖,雞蛋,黃油,果醬,檸檬,酸奶

步驟

1,雞蛋分離,只要蛋黃 2,把麵粉,糖,蛋黃,黃油混合在一起,拌勻 3,把混合物搓成小球狀放入塔模 4,用拇指按幾下,多餘的麵皮去掉,和蛋塔一樣的做法 5,烤箱預熱200度,中層15分鐘。徹底冷卻後脫模。 6,冷藏好的酸奶,(最好用原味的,像味全的那種)擠些檸檬汁攪拌均勻,倒入涼透的塔模,放勺果醬。


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