杏仁巧克力（可以用別的巧克力代替）: 1根（240克/8.5盎司）， 花生醬: 4大勺（60毫升）， 中筋麵粉: 1又1/4杯， 黃油: 1/2杯， 紅糖: 1/2杯， 雞蛋: 2個， 放置室溫香草精: 1茶勺（5毫升）， 鹽: 1/4茶勺
1烤箱預熱到350F/191度
2巧克力掰成小塊，黃油也切成小塊，放到一個大碗里，加入紅糖，隔水加熱，不停的攪拌，直到巧克力黃油和紅糖全部融化
3將巧克力溶液從火上移開，放涼至不燙手的時候，打入一個雞蛋，打勻，然後加入第二個雞蛋，香草精和可可粉，再度打勻
4麵粉和鹽，過篩到巧克力溶液中，用橡皮刮刀切拌均勻
5倒入抹了油的烤盤內，表面放上花生醬，用竹籤子挑出花紋，然後送入烤箱，烤45到50分鐘，或者到竹籤子插進去後拔出來是乾淨的為止
（因為我用了4個小心型烤盤，比較深，所以烤的時間比較長一些，用別的型號的烤盤的話，要相應的縮短烘焙的時間。）