三味日式肥牛串燒

原料

肥牛片: , 大蔥: , 小番茄: , 雞比菇: , 醬油: , 味琳:

步驟

1肥牛用醬油、味琳腌味

2大蔥、雞比菇切成適合大小。竹籤先泡水30分鐘(這樣竹籤進烤箱不會燒焦),肥牛把大蔥、小番茄、雞比菇捲起來再用竹籤串起來。再每個肉卷上放一小塊牛油,

3烤箱預熱220,肉卷進烤箱5分鐘,翻過來再烤5分鐘完成

4點上是拉差辣醬,添加東南亞風味啊~(不是日式麼-_-b)

5三重風味,最愛還是小番茄配肥牛,小番茄的酸味剛好消除了肥牛的油膩!

小技巧

絕對簡易的下酒菜,如果有個女人在我看球前準備好,偶絕對不會再往外跑,留家看,死心塌地!(你看綁住男人滴心多容易!


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