糯米o: 適量， 香菇: 五個， 肉糜: 適量， 五香粉: 適量， 老抽: 適量， 生抽: 適量， 糖: 適量， 鹽: 少許， 油: 少許， 黑胡椒粉: 少許， 蔥、料酒: 少許， 餃子皮: 一斤
1香菇切小丁
2肉糜加料酒，蔥拌勻
3糯米加適量水電飯煲燒，我沒有泡，直接燒的
4飯好了以後，香菇、肉糜放油鍋煸炒
5糯米加入繼續炒，生抽、老抽、糖、鹽依次加入，可以放少許水。
6餡料完成
7餃子皮趕大，如果木有燒賣皮的話
8不要太薄了
9糯米鋪在皮上面，虎口這裡捏一下，底再托一下！就好了！