原料

莧菜: ， 大蒜: ， 鹽:

步驟

1莧菜洗乾淨，大蒜切丁

2起油鍋，油熱，大蒜丁放入，翻炒變色撩起。

3起油鍋，油熱，放入莧菜，炒至縮水放鹽、味精、大蒜。翻炒出鍋。