牛板筋: 250g， 辣椒面: 若干， 高湯: 20g， 毛蔥: 五顆， 香菜: 一小把
1將毛蔥切圈，香菜切段，牛板筋化好取出，辣椒麵也放進去
2放入高湯包
3攪拌攪拌攪拌，拌勻為止
4Ta-Da~~~~開吃
5大牛板筋是朋友家廠子做的，有需要可以聯繫微信：Maddy068567
毛蔥也可以用洋蔥代替，洋蔥比較辣，毛蔥溫和一點，喜歡吃孜然的話可以放點孜然，之後用油潑一下