干粽葉: 適量， 谷怡齋 五常糯米 (散裝糯米口感沒有袋裝的好哦): 1000g， 干蜜棗: 適量
1粽葉溫水浸泡6~8小時左右，糯米浸泡2小時左右，干蜜棗浸泡1小時左右待用
2泡好的粽葉再在沸水中煮5分鐘左右，煮好後粽葉要泡在水中一邊包一邊用(防止包的時候粽葉乾裂)粽葉要用兩張包~ 粽葉的梗要稍剪一點，包的時候繩子一定要綁好，防止煮的時候糯米外露，粽子包好後待用
3高壓鍋裝水至沸騰再落粽子，水要浸過粽面，煮約60分鐘左右即可，粽子要冰箱冷藏保存。