秋梨膏(中藥版)

原料

秋?: 1300g, 大棗: 60g, 麥冬: 12g, 羅漢果: 1個, 老薑: 10g, 黃冰糖: 60g, 川貝粉: 1茶匙, 茯苓: 1茶匙, 蜂蜜: 85g

步驟

1 做法:1、秋梨、大棗、老薑洗凈處理完直接放進料理機打成蓉(沒有料理機擦板也可以)

22、將打成蓉的梨放入鍋,加入其餘的材料,蓋鍋蓋大火煮開轉小火熬20分鐘,期間需要攪拌幾次防止粘鍋.

33、關火後略溫降溫至不燙手,將梨蓉用兩層或三層書包過濾2遍,紗布越細過濾出來的汁水就越精華,只留過濾出來的水,渣子不要.

4 4、將汁水中火煮開,中小火熬,期間不時攪拌,待汁水開水變濃就要轉小火熬,邊熬邊攪拌,千萬別粘鍋,熬到最後感覺很透亮,也很濃稠時關火.

5 5、室溫下使秋梨濃縮汁降溫至不燙手,加入蜂蜜充分攪勻製成秋梨膏,將其放入無油、無水的盒子中冰箱保存,飲用時用溫水調開一勺秋梨膏飲用即可.

小技巧

適合人群:咳嗽早期及有慢性咽炎的人群效果尤佳! 備註:這不是藥,如果咳嗽的很厲害請及時就醫!


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