原料

牛肉: ， 香菇: ， 胡蘿蔔: ， 洋蔥: ， 切片土司: ， 葡萄籽油:

步驟

1香菇洗凈焯水

2洋蔥 胡蘿蔔 香菇 切小丁

3牛肉切小塊

4洋蔥 胡蘿蔔香菇 牛肉打成餡

5加麵粉 水 攪成紮實的肉餡

6鍋中倒入葡萄籽油 熱油

7用小勺盛取適量肉團放入鍋中 壓一下成肉餅

8煎到兩面金黃 加入水  蓋上鍋蓋 小火悶15分鐘

9切片土司做造型 加入牛肉餅

10完成