雞蛋: 2隻， 培根: 幾片， 火腿: 適量， 蔬菜末: 適量， 隔夜飯: 一小碗， 小蔥: 一根， 鹽: 適量， 黑胡椒: 一點
1材料切碎備用
2雞蛋兩個打成糊
3準備黑芝麻和小蔥蔥花
4火腿、培根、蔬菜下鍋翻炒
5加入隔夜飯、鹽、胡椒粉翻炒
6不粘鍋放少許油，小火煎蛋糊
7撒入蔥花和黑芝麻翻面起鍋
8炒飯用小碗裝好倒扣再開始包
9用番茄醬抹邊貼合蛋皮包炒飯
10可以包各種形狀，點番茄醬做裝飾
11搭配水果牛奶就是色香味俱全的早餐啦！