原料

葡式蛋撻皮: 16個， 黑白淡奶: 240ml， 淡奶油: 120ml， 煉乳: 20g， 雞蛋黃: 4個， 全蛋: 1個， 細紗糖: 20g， 低筋麵粉: 20g， 巧克力豆: 少許

步驟

1倒入黑白淡奶和淡奶油，放入白砂糖，加熱攪拌將糖全部融化

2加入蛋黃和全蛋，再倒入煉乳，攪拌均勻

3篩入低筋麵粉，可加入一點塔塔粉，攪拌均勻

4將蛋液倒入蛋皮中，再放上巧克力豆，烤箱200度預熱5分鐘，然後上下火220度烤15分鐘即可

5出爐啦