原料

南瓜葉（其他青菜也可以，根據你需要的顏色選擇），麵粉，豆漿.

步驟

1、將南瓜葉用攪拌機打碎，去掉汁，和麵粉拌勻，揉好。 2、再擀成薄餅，摺疊，切成條狀即成。 3.豆漿放鹽味精，清水煮麵，撈進準備好的豆漿里。