內餡材料 豆漿：100克 白糖：50克 水晶糕粉：5克 裝飾材料 草莓醬：401克 竹籤：1個
1.將水晶糕粉和砂糖加入雙層盆終年，混合拌勻 2.將豆漿倒入鍋中，加熱煮沸 3.將煮好的豆漿倒入盆中，凝固後取出備用 4.將凝固好的豆漿挖成薄片，即為豆花，放入杯中 5.在表面淋上草莓果醬，放入冰箱冷藏，享用時取出即可