黑豆牛奶鯽魚骨頭湯

原料

骨頭: 100克, 鯽魚: 1條, 黑豆: 50克, 牛奶: 200ml

步驟

1將黑豆泡發1小時左右。

2將骨頭和黑豆放一起煲,煲至黑豆吃的動。

3要先將鯽魚煎成黃色,告訴大家煎魚的小巧門,將乾淨的鍋用薑片塗抹,再倒入油放點點鹽,這樣煎的魚不掉皮。

4將魚放入骨頭中一起煲半小時。

5最後加入牛奶煲半20分鐘。


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