原料

掛麵: ， 紅椒: ， 黃椒: ， 芹菜: ， 洋蔥: ， 大蒜:

步驟

1掛麵燙熟撈出過冷河

2所有原料切丁，油鍋燒熱放蒜和洋蔥炒香

3加芹菜翻炒加水煮

4加入紅黃彩椒翻炒加水煮熟，加鹽黑椒粉番茄醬，翻炒至水收干

小技巧

芹菜比較難軟，先放。