牛奶: 120克, 淡奶油: 150克, 蛋黃: 3個, 砂糖: 30克, 煉乳: 15克, 香草精: 兩三滴, 低筋麵粉: 15克, 蛋撻皮: 17到18個
1解凍冷凍蛋撻皮
2混合所有材料,麵粉提前過篩
3把蛋撻液放入蛋撻皮,八分滿。烤箱預熱五分鐘。
4220度烤20到25分鐘