原料

紫薯: 適量， 百合: 兩顆， 冰糖: 適量， 水: 適量

步驟

1紫薯洗凈，去皮，切塊。

2奶鍋里放水，放入紫薯。水可以放一半多，因為煮的過程中會蒸發。

3中火煮半個小時，紫薯熟透了就可以了。 放入冰糖。

4在放入百合，在滾幾分鐘即可。

小技巧

1.冰糖不需要放太多，因為一下次放太多，等全部融化後會很甜。 2.百合其實生的也可以，很脆很好吃。