原料

桃膠: 70—80克， 冰糖: 適量

步驟

1準備材料：桃㬵、冰糖（忘拍照了）。

2桃㬵用冷水浸泡7—8小時（冬天延長時間至泡軟），去除雜質洗凈，瀝干水分。

3鍋中燒開水放入桃㬵煮開，用中火煮十五分鐘，放入冰糖煮再五分鐘就可出鍋。