粉絲: 兩把， 肉餡: 150g， 濃湯寶: 半個， 老抽生抽: ， 郫縣豆瓣: ， 蔥姜: ， 鹽:
1切好蔥姜 粉絲溫水浸泡
2油燒熱 下蔥姜豆瓣醬抄香
3加入肉餡翻炒 加入老抽和料酒
4加入粉絲半個濃湯寶和開水 水沒過粉絲 加鹽 水收干即可
因為加了濃湯寶不用加雞精啦