原料

魚片、海帶、生菜: ， 蔥段、薑片、白鬍椒: ， 木魚花、香松:

步驟

1鍋內加入泡發海帶的水、蔥段、薑片、海帶和小塊的魚片煮沸；

2生菜洗凈切細絲，鋪在碗底；

3把煮熟的魚片、海帶擺到生菜上，瓢去浮沫並用濾網去除多餘雜質，把清澈的湯底澆到碗里；

4表面撒上適量白鬍椒粉、木魚花和香松即可； （海帶泡發的水已經有鹽了，鹽可以不放）

5趁熱喝上大大一碗，炒雞滿足有木有？！！

小技巧

也可以搭配豆芽、魔芋等，加入一些海鮮和白鬍椒，味道也很好。