裡脊漢堡

原料

小裡脊: 一條, 布裡面包: 兩個, 番茄: 一個, 洋蔥: 幾片, 生菜: 幾片, 水煮蛋: 2個

步驟

1小裡脊切薄片,加少許生抽,鹽,黑胡椒粉,澱粉抓勻,腌15分鐘

2這時把青菜洗好切好。麵包放入烤箱重新加熱一下

3煎鍋里熱少許油,放入腌好的肉煎熟。然後把麵包從中間切開,夾入菜、肉、蛋。可以擠少許蛋黃醬或配奶酪


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