原料

雞蛋: 一個， 紅豆: 適量， 低筋麵粉: 150g， 泡打粉: 3g， 白砂糖: 60g， 油: 50g， 鹽: 1.5g， 牛奶: 100g

步驟

1打一個雞蛋 倒入油

2倒入白砂糖 鹽

3進行打發

4麵粉和低筋麵粉混合均勻

5分三次倒入牛奶攪拌均勻

6放入適量的紅豆

7五杯的量 裝入紙杯 180度 25分鐘 上面可以在撒一些紅豆