花椒粉: 適量， 饅頭: 2個， 雞蛋: 3個， 鹽: 適量， 番茄沙司: 一小袋， 香腸: 半隻
1以上為需要的食材
2雞蛋，花椒適量，鹽適量，番茄沙司10克，放在一起攪拌均勻！
3香腸切丁
4饅頭切片
5放入香腸到蛋液，攪拌均勻
6饃片上均勻裹上蛋液香腸
7放油平底鍋燒熱，放入饃片！
8最後兩面炕到蛋液熟了就能出鍋了，盤子裡鋪上吸油紙（沒有可不放）
很好做的早飯，半小時搞定！不會做飯的最合適！比饅頭吃的有味道，尤其香腸遇到雞蛋饅頭的那種美味！大家試試做吧！