手擀麵

原料

麵粉,水:

步驟

1麵粉水混合,揉成稍硬麵糰

2醒15分鐘

3擀成面片,摺疊,切細條

4醒,的過程洗菜切菜,做好鹵。今晚是茄丁土豆豆乾西紅柿鹵。

5第一次擀,沒來得及拍照,下次補上


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