超級簡單臘八粥

原料

黑米: 適量, 花生: 適量, 薏米: 適量, 蓮子: 適量, 大米: 適量, 干百合: 適量, 紅棗: 適量, 枸杞: 適量, 血糯米: 適量, 紅豆: 適量, 芸豆: 適量

步驟

1準備原材料(其實原料對自己喜歡增減就行,沒有特別的要求,材料豐富些,口感層次更豐富些)

2還是原材料

3紅棗和蓮子沖洗乾淨,將紅棗去核,蓮子去芯。 其他材料用清水淘洗乾淨浸泡備用。

4把所有材料倒入電燉鍋,加入適量水。大概七至八倍水最完美。

5電燉鍋五個小時。也可以煲一晚上,我都是前一天晚上睡覺前燒,第二天早上吃。

6快熬好時加入幾塊冰糖,直至溶化。

7登登登登,粥熬好了,非常好吃呢!

8無敵!

小技巧

【?超級無敵簡單的思思版臘八粥】 材料隨意,儘量豐富,煮出的粥口感會層次多樣,香甜可口。?(黑米、芸豆、紅豆、紅棗、蓮子、花生、小米、糙米、干百合、血糯米、燕麥米、大米、薏仁、枸杞、冰糖) 這樣的粥一定要慢煲才濃稠香甜,不僅養顏補血,還有健脾開胃,補氣安神的功效。?


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