![](/images/node/28/282471.webp?1638107025)
原料
步驟
1提前將糯米洗凈,浸泡
![](/images/seq/117/1172273.webp?1638119358)
2將排骨斬小件,用鹽,醬油,蚝油抓勻,腌制一晚
![](/images/seq/117/1172274.webp?1638119358)
3將新鮮荷葉洗凈,下水焯後平鋪在蒸屜上。
![](/images/seq/117/1172275.webp?1638119358)
4將腌制的排骨均勻的裹上糯米後放在鋪了荷葉的蒸屜上
![](/images/seq/117/1172276.webp?1638119358)
5荷葉包裹上就可以上鍋蒸咯
![](/images/seq/117/1172277.webp?1638119358)
6大約蒸50分鐘到1小時左右,出鍋前撒上蔥花,也可選擇澆上一點熱油,讓賣相更好些
![](/images/seq/117/1172278.webp?1638119358)
1提前將糯米洗凈,浸泡
2將排骨斬小件,用鹽,醬油,蚝油抓勻,腌制一晚
3將新鮮荷葉洗凈,下水焯後平鋪在蒸屜上。
4將腌制的排骨均勻的裹上糯米後放在鋪了荷葉的蒸屜上
5荷葉包裹上就可以上鍋蒸咯
6大約蒸50分鐘到1小時左右,出鍋前撒上蔥花,也可選擇澆上一點熱油,讓賣相更好些