牛奶: 400毫升， 紅心火龍果: 半個， 玉米澱粉: 60克， 細砂糖: 20克， 椰蓉: 適量
1準備材料。
2將火龍果炸成汁，過濾掉黑籽，然後倒入牛奶、玉米澱粉、細砂糖，混合均勻。
3全部倒入奶鍋中，小火加熱，在用刮刀不段攪拌，熬至濃稠狀。
4熬成這樣即可。
5準備一個容器，底部鋪一層椰蓉，趁熱倒入熬好的糊糊，抹平表面，在撒一層椰蓉。
6蓋上蓋子或者封上保鮮膜，放入冰箱冷藏兩小時以上。
7冷藏成形後倒扣脫模，切成小方塊，在椰蓉里一圈，使其表面沾滿即可。
8滾成這樣就算完成。
9粉色牛奶小方完成。