海白: （海南這麼叫的，別的地方叫百蛤吧）， 綠豆芽: ， 蒜: ， 姜: ， 胡椒粉: ， 鹽: ， 油:
1將海白洗凈備用
2綠豆芽洗凈備用
3蒜和姜剁末
4用錫紙折成一個盒子
5將豆芽放在底下
6然後放入海白
7加入姜蒜蓉，加鹽、胡椒粉，注入適量水和幾滴油
8再用把錫紙蓋上，到電磁爐上中火10分鐘即可