雪花酥

原料

餅乾: 200克, 蔓越莓: 20克, 全脂奶粉: 30克, 棉花糖: 200克, 黃油: 40克, 堅果: 60克

步驟

1將黃油放入不粘鍋融化

2小火,倒入棉花糖攪拌至半融化

3倒入奶粉,攪拌均勻,拌至棉花糖全部融化

4加入餅乾,堅果碎,蔓越莓干,攪拌均勻

5倒入容器,整形,篩一層奶粉,待涼透切成小塊


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