原料

鮮蝦: 2隻， 麵粉: 3勺， 雞蛋清: 2分之1， 水: 適量， 西紅柿: 半個， 豬腰肉: 適量， 洋蔥末: 一點點

步驟

1鮮蝦去頭，去蝦腸。剁成泥。

23勺麵粉（湯勺），適量水，蝦泥混合用筷子往一個方面攪拌使之上勁。

3裝入做蛋糕的裱花袋裡，袋口剪一個你想要的寬度

4這裡我做的是西紅柿肉末鮮蝦面。就是在鍋里事先放入西紅柿末、肉末、洋蔥末，使水燒開，關小火，然後擠入鮮蝦面。

5擠完後，蝦面浮起來就是熟啦。看不來的你多煮一會就是了。盛起，開動。

小技巧

滿滿一大碗，寶貝都吃光了呢。儘管什麼調料都沒有加，我偷偷嘗了一口，也特別好吃哈哈。