一見鍾情 0

原料

糯米: 100克, 大米: 100克, 西蘭花: 1顆, 肉鬆: 30克

步驟

1糯米大米煮飯(稍稍爛一點 好成團) 飯好加椒鹽(1克)麻油(幾滴)拌勻晾涼 西蘭花焯水(加一點點油和鹽 色澤靚麗) 過涼水 瀝干

2花茸剁成小粒

3花梗剁粒加椒鹽黑芝麻肉鬆拌勻(餡料)

4花茸粒拌入米飯里 取拌好的米飯 壓成餃子皮大小的飯塊 放上餡料 合上 成團 (戴手套 或者手上沾水好做一點)

5第一個一定要寄幾吃(實在忍不住啊?)

小技巧

糯米飯做的 涼涼更好吃?

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