雞胸肉: 1塊, 料酒: 1勺, 鹽: 1克, 蔥: 1根
1首先將雞胸肉洗凈和小蔥加入絞肉機打成泥。
2將鹽和料酒加入打好的雞肉泥中攪拌均勻。因為我是做減脂餐所以只放了少許的鹽。平時自己吃也可以加入生抽和澱粉。我是減脂餐哈,所以不能放澱粉的。
3將準備好的雞肉泥按自己需求的量用小勺挖出搓圓。
4煮一鍋開水。把搓好的雞肉丸子放鍋里煮就好了。也可以邊煮水邊往鍋里搓丸子哈
5這個湯里也可以加點胡椒和香菜調味。美味好吃的減脂餐哦。